ANYTIME’S GUIDE TO ‘HOW TO EAT OUR KOREAN FOOD’

 
Screen Shot 2021-03-14 at 4.15.06 PM.png

** DONKATSU **

Step1. Place pork cutlet in air fryer and cook for 3 mins.                                         
!!(turn over after 1min 30seconds)!!                           
Step2. Heat the sauce in the microwave for 1 minute.                           

** 돈까스 **                                               
1단계. 에어프라이기에 돈까스를 넣고 3분간 조리해 주세요.                               
(1분 30초 쯤에 한번 뒤집어 주세요.)                                 
2단계. 소스는 전자레인지에 1분 가열 후 먹는다.

** TTEOK-GALBI **

Step 1. Make tteok-galbi in the size you want to eat.
Step 2. Oil the frying pan moderately.
Step 3. You can cook it over medium heat and eat it.
@CAUTION - It's hard to cook if the tteok-galbi is too thick.

** 떡갈비 **
1단계. 먹기 좋게 원하는 사이즈로 떡갈비를 만든다.
2단계. 프라이팬에 식용유를 적당히 두른다.
3단계. 중간불로 뒤집어 가면서 익혀준 뒤 드시면 됩니다.
주의-떡갈비가 너무 두꺼우면 익히기 어렵습니다.

IMG_8847.JPG
Screen%20Shot%202021-03-14%20at%203.45_e

** O-DEN TANG **

Step 1. Prepare a pot larger than 48oz.
Step 2. Put the broth, O-den together and boil them over high heat.
Step 3. Eat 10 minutes after it starts to boil.

** 오뎅탕 **
1단계. 48oz 보다 큰 냄비를 준비한다.
2단계. 육수, 오뎅을 같이 넣고 강한불로 끓여주세요.
3단계. 끓기 시작하고 10분 후에 드시면 됩니다.

** O-JINGEO BOKKEUM (STIR-FRIED SPICY SQUID) **

Step 1. Put oil on the pan and make it hot.(Prefer sesame oil)
Step 2. Stir-fry scallions and onions on a heated pan until soft.
Step 3. Put Squid on the pan cook about 6-7mins.
      (If you want a more spicy taste, add some black pepper.)

** 오징어 볶음 **
1단계. 프라이팬에 식용유를 두르고 뜨겁게 달궈 주세요. (참기름이 좋습니다)
2단계. 달궈진 팬에 파와 양파가 부드러워 질때까지 볶아 줍니다.
3단계. 오징어는 6-7 분 정도 볶아 주시면 됩니다. (좀더 매운맛을 원하신다면 후추를 넣어 주세요.)

IMG_8848.JPG
Screen Shot 2021-03-14 at 3.21.31 PM.png

** BUDAE JJIGAE **

Step 1. Prepare a pot larger than 48oz.
Step 2. Put the vegetables and broth to a boil in a pot.
Step 3. After it starts to boil, add ramen after 5 mins.
Step 4. Put the Ramen noodle, and eat after 3 Mins.

** 부대찌게 **
1단계. 48oz 보다 큰 냄비를 준비합니다.
2단계. 야채와 육수를 냄비에 넣고 끓여 주세요.
3단계. 끓기 시작하고 5분후 라면을 넣어 주세요.
4단계. 라면을 넣고 3분후 드시면 됩니다.

 

©2021 by Anytime NYC